わらべ村アースマーケット☆

岐阜県で開催された”元祖ベジフェス”とも言われる”わらべ村アースマーケット”に行ってきました。
どれも植物性100%の料理が楽しめます。

ビーガンアースデイではてんぱっててじっくり店を見れなかったので
今回はお客として楽しめるのがすごく気が楽で嬉しくて、
行きの電車の中から食べる気まんまんでうきうき



久しぶりにがっつりベジ料理を食べてきました。高野豆腐の麻の実味噌カツ丼☆
作り手の心のこもった味わいが伝わりました。
ピーナツ＆味噌・ヘンプオイル・塩こしょうのソース
麻の実・シークワーサー果汁・ヘンプオイルのサラダ
酵素玄米ごはん　入り


　　　　　　　　　　Rちゃんが食べてたヘンプバーガーも美味しそうでした！


　　　　　　　　　　「トッコさんちの自然農＆ともちゃん」のおやきやういろう
どれも美味しそうで、高きびバーガーやひえまん、ういろうなど買い占めてしまいました。
すごく、美味しかった


「もりのいえ」のドライフルーツ＆ナッツのタルト
は香ばしくナッツたっぷり、すごくコクがあって好きな味でした。自分でこんなの作りたい
同じく「もりのいえ」の自家製黒ビールが衣に入った、山菜の天ぷら。
香ばしくて、旬のとれたて山菜は贅沢な味でした☆


ベジフェスメンバーのNOAさんもお菓子を出店してました。
こないだもご馳走になったけど、クラッカーがいつ食べても美味しい
私はねぎクラッカーを食べました。これはおすすめ！ビールと食べたい

どれも美味しそうなものばかりで、気が付いたら5000円くらい使ってた。。

手打ちのそばもありました。数々の戦利品を買い占める友人・・・

今回出店したお店はこちらです～！アースマーケット出店者

写真はないけど、白花豆とりんごのパイ、一番おいしかった！
どの店か分からないよ誰か知ってたら教えてください！


そしてお目当てのわらべ村ありがとうセール
わらべ村の商品が２０％引きになるので、、、お店の中はすごい人でした。
わらべ村の食材はどれも安心で美味しく、一度この味に慣れると他が物足りなく感じるほど・・。

私もここぞとばかり買いました。（左下のメープルシロップはムソーさんのですが。）
はやく使いたい新たな食材に挑戦するのが楽しみ！
ベジ料理は限られた食材だからこそ、よけいに創作意欲がわいてくるのです。
初めてニュートリショナルイーストも買いました。


すごく楽しく、大満足な一日でした。
出店者のみなさん、わらべ村のみさなん、
お疲れ様でした、そしてありがとうございました

帰りによった神戸のお気に入りのうどん屋「い草製麺所」にて。

最後まで、がっつり食べた一日でした。

タグ：ベジタリアン アースデイ わらべ村

コメント 2

お帰り～☆
いっぱい買ったねぇ(笑) 山菜の天ぷら去年食べたよ!美味しいよね～＾＾＊
味噌カツ丼もボリューミーで美味しそう！

ここが”元祖ベジフェス”なんだ？
京都より早かったのかな？最近、京都ベジフェス第一回の写真が写真がアップされたね。
やぁ、歴史を感じるな～と思ってました★
by Natsumi (2010-05-27 01:52) 

なっちゃんとは今回すれ違いになったね。
yukaさんのオフ会同じ日だったからね。色々重なった一日だった>_<

岐阜はヘンプを扱ったお店が多くて意外だった～
味噌カツ丼のお店も、ヘンプが日本では栽培の許可がおりてないから
普及の運動してるって。

わらべ村は”元祖ベジフェス”だよ
これを基にして京都があると聞いたよ～
すばらしいイベントでした！

by yuki-.- (2010-05-27 21:22)