１０分でできる簡単おやつ－玄米もちの海苔巻き

玄米もちを焼いてみました。



簡単です。

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★玄米餅ののり巻きレシピ

①玄米餅に乾海苔をくるくる巻いて水でとめる。
②油をしかないフライパンでフタをしながら両面を約5分ほど焼く

お好みできなこやきび砂糖をかけてどうぞ

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海苔＆米の組み合わせって大好きです。

海苔って、カルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛、ヨウ素などの
ミネラルだけでなく、たんぱく質も豊富って知ってました？？

実は、海苔は30～40％もの良質なたんぱく質を含み、
大豆に匹敵するくらいのたんぱく食品ということです。（JF全漁連より）

　また、ビタミンも豊富で、A、B1、B2、Cなどを多く含んでいます。
得にビタミンAは豊富で、のり1枚の中には、
卵1個分以上のビタミンAが含まれています

http://www.noriya.com/nori/seibun.html

のり2枚を食べるだけで、1日に必要なビタミンA、ビタミンB1、
ビタミンB2を摂取することができるそうな。
※ビタミンB1は、ごはんをエネルギーに代えるのに必要な栄養素なので
「おにぎり+のり」はまさに理想的な組み合わせといえるでしょうね！！

（ただし、酸処理の海苔や、味付け海苔にはご注意を！）

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