尼崎の「野菜とご飯*fika」 [外食-兵庫(Hyogo)]
尼崎は阪急塚口駅から歩いて10~15分ほどのところにある、『野菜とご飯*fika』さん。
以前、高津宮であったイベント「ASIAN PUJA2012」で出店されていたときに、買ったフォカッチャサンドがおいしくてずっと行きたかったお店でした。
そのときお話させてもらったら、最近は、おだしも魚を使わず、野菜から精進だしをとられているそうで、ほぼビーガン(植物性100%)でやっておられるそう。
それを聞いて、すぐ行かねば!と、興味津々だったのです。
日替わりのランチ「fikaごはん」850円。
酵素玄米ごはんに、おからコロッケ、大根と厚揚げの煮物、かぶのサラダ、青菜のサラダ、おぼろ豆腐、味噌汁がついてました。
お味噌汁も、野菜のだしで、とっても美味しかった!
この大根と厚揚げ、極上。
ひとつひとつ、丁寧に作られていて、食べるのがもったいないくらいでした。
コロッケの色がこんがり、黄金色に色づいていて、ぼーっと見とれてしまいました。
それに、お皿もひとつひとつ凝っていて、とてもかわいらしい。
このお店に来るだけでも癒されると思います。
ケーキも注文しようと思ったけど、お腹がいっぱいだったので、持ち帰りにして包んでもらいました。
お菓子やパンもたくさん売っていて、おいしそうでした。
お子様用のメニューもあるので、お子さん連れの方もぜひ♪
私が行ったときは、平日のお昼でしたが、狭いお店が満員で、小さな2才くらいの子供をつれた、家族連れの方も来られていました。
(ベビー用のいすもあります)
一人で、店内に置いてあった「Veggy steady go!」の雑誌を読みあさりました
いつかこんなお店ができたらなぁ~と夢にみるようなお店でした
野菜とご飯*fika
http://www.organic-fika.com/
【ADDRESS】〒661-0003 兵庫県尼崎市富松町1-29-20
【TEL】 06-7494-1733
【OPEN】PM12:00~PM16:00(夜は予約のみ応相談)
【CLOSE】木曜、日曜、祝日
お弁当のご注文承ります。店頭渡し12時以降、夕方以降は近隣への配達応相談
Email info@oraganic-fika.com
阪急塚口駅から徒歩15分
市バス30、31系統「東富松」下車、徒歩1分
阪急武庫之荘駅から徒歩15分
市バス48系統「東富松」下車、徒歩2分
塚口駅よりレンタサイクルあり。
駐車場2台あり。
以前、高津宮であったイベント「ASIAN PUJA2012」で出店されていたときに、買ったフォカッチャサンドがおいしくてずっと行きたかったお店でした。
そのときお話させてもらったら、最近は、おだしも魚を使わず、野菜から精進だしをとられているそうで、ほぼビーガン(植物性100%)でやっておられるそう。
それを聞いて、すぐ行かねば!と、興味津々だったのです。
日替わりのランチ「fikaごはん」850円。
酵素玄米ごはんに、おからコロッケ、大根と厚揚げの煮物、かぶのサラダ、青菜のサラダ、おぼろ豆腐、味噌汁がついてました。
お味噌汁も、野菜のだしで、とっても美味しかった!
この大根と厚揚げ、極上。
ひとつひとつ、丁寧に作られていて、食べるのがもったいないくらいでした。
コロッケの色がこんがり、黄金色に色づいていて、ぼーっと見とれてしまいました。
それに、お皿もひとつひとつ凝っていて、とてもかわいらしい。
このお店に来るだけでも癒されると思います。
ケーキも注文しようと思ったけど、お腹がいっぱいだったので、持ち帰りにして包んでもらいました。
お菓子やパンもたくさん売っていて、おいしそうでした。
お子様用のメニューもあるので、お子さん連れの方もぜひ♪
私が行ったときは、平日のお昼でしたが、狭いお店が満員で、小さな2才くらいの子供をつれた、家族連れの方も来られていました。
(ベビー用のいすもあります)
一人で、店内に置いてあった「Veggy steady go!」の雑誌を読みあさりました
いつかこんなお店ができたらなぁ~と夢にみるようなお店でした
野菜とご飯*fika
http://www.organic-fika.com/
【ADDRESS】〒661-0003 兵庫県尼崎市富松町1-29-20
【TEL】 06-7494-1733
【OPEN】PM12:00~PM16:00(夜は予約のみ応相談)
【CLOSE】木曜、日曜、祝日
お弁当のご注文承ります。店頭渡し12時以降、夕方以降は近隣への配達応相談
Email info@oraganic-fika.com
阪急塚口駅から徒歩15分
市バス30、31系統「東富松」下車、徒歩1分
阪急武庫之荘駅から徒歩15分
市バス48系統「東富松」下車、徒歩2分
塚口駅よりレンタサイクルあり。
駐車場2台あり。
野菜ビストロレギューム [外食-兵庫(Hyogo)]
兵庫県は西宮にある、『野菜ビストロレギューム』に行ってきました。
電話で聞いたら、植物性100%のヴィーガンコースを作ってくださるとのこと。
お値段も、通常料金とかわらず、1780円です。
(ヴィーガンの場合、予約が必要)
Lunch Aのコース。
日替わりスープ(人参のスープでした)と、日替わり野菜アミューズ3品
どれも絶品だけど、とくに辛子和えと、里芋の炭火焼きが、とーっても美味しかった!
こちらは、「季節野菜のバリグール風」といって、野菜に白ワインビネガー、白ワイン、オリーブオイル、ハーブなどをまぶして、コトコト30分ほどオーブンで蒸し煮した料理だそう。
野菜がとってもジューシーに感じられて、とっても美味しかった!
これに、天然酵母のパンとオーガニックコーヒーがついてました。
コーヒーのソイミルクは聞いたら対応していないそうで、意外で、びっくり・・・近くのコンビニに走って買いに行こうかと相談してたら、コーヒーが注がれてきてしまいました
でも、このストウブ(STAUB)の鍋、めちゃくちゃ高いんです・・・
これ。 めちゃくちゃ欲しいのだけど!
このお鍋を使うだけで、煮物や蒸しものをするとお野菜がとーってもジューシーで美味しく仕上がるのです。
電話で聞いたら、植物性100%のヴィーガンコースを作ってくださるとのこと。
お値段も、通常料金とかわらず、1780円です。
(ヴィーガンの場合、予約が必要)
Lunch Aのコース。
日替わりスープ(人参のスープでした)と、日替わり野菜アミューズ3品
どれも絶品だけど、とくに辛子和えと、里芋の炭火焼きが、とーっても美味しかった!
こちらは、「季節野菜のバリグール風」といって、野菜に白ワインビネガー、白ワイン、オリーブオイル、ハーブなどをまぶして、コトコト30分ほどオーブンで蒸し煮した料理だそう。
野菜がとってもジューシーに感じられて、とっても美味しかった!
これに、天然酵母のパンとオーガニックコーヒーがついてました。
コーヒーのソイミルクは聞いたら対応していないそうで、意外で、びっくり・・・近くのコンビニに走って買いに行こうかと相談してたら、コーヒーが注がれてきてしまいました
でも、このストウブ(STAUB)の鍋、めちゃくちゃ高いんです・・・
これ。 めちゃくちゃ欲しいのだけど!
このお鍋を使うだけで、煮物や蒸しものをするとお野菜がとーってもジューシーで美味しく仕上がるのです。
ほとはと美穂菓子。さんでベジ新年会 [外食-兵庫(Hyogo)]
ずいぶんアップするのが遅くなりましたが、お正月にベジ新年会に行きました。
兵庫県は相生にある、ずっと前からずっと行きたかったお店『ほとはと美穂菓子。』さん。
念願かなって行ってきました
心をこめてひとつひとつ丁寧に作られた、精進おせちをいただきました。
アマランサスとエリンギの和え物、まるでイカのようでコリコリして美味しかった!
田作りは、魚ではなく、干したごぼうで作ってありました。
濃厚でこれまた美味・・
お雑煮に入っていたおもちは、オーガニックのもち米で作った自家製のおもちでした。
既成のおもちは、体に悪いと聞いたことがありました。
お米の味が濃厚で、とても美味しかったです。
大豆とにんじんで作った、エビフライもどきも♪→
タルタルソースがすごく美味しくてびっくり。
こちらのお店は2010年7月にオープンされた、卵や牛乳など動物性たんぱく質の食材や添加物を一切使わないオーガニックカフェです。
お店を切り盛りしているのは、”ほとは”さんと”美穂”さんの姉妹で、おふたりとも、
肉や魚はもちろんのこと、卵、牛乳、乳製品、バター、蜂蜜、植物性マーガリン、トランス酸フリーショートニング、白いお砂糖、ゼラチン、漂白され、ポストハーベストの恐れのある小麦粉、食品添加物、アルミニウムフリーベーキングパウダー、慣行農業作物、アルミの型、電磁波の出る電子レンジ
を一切使用しないという、徹底的なこだわりぶり
自分たちが納得できる素材しか使用しないという姿勢に、感心させられます。
兵庫県は相生にある、ずっと前からずっと行きたかったお店『ほとはと美穂菓子。』さん。
念願かなって行ってきました
心をこめてひとつひとつ丁寧に作られた、精進おせちをいただきました。
アマランサスとエリンギの和え物、まるでイカのようでコリコリして美味しかった!
田作りは、魚ではなく、干したごぼうで作ってありました。
濃厚でこれまた美味・・
お雑煮に入っていたおもちは、オーガニックのもち米で作った自家製のおもちでした。
既成のおもちは、体に悪いと聞いたことがありました。
お米の味が濃厚で、とても美味しかったです。
大豆とにんじんで作った、エビフライもどきも♪→
タルタルソースがすごく美味しくてびっくり。
こちらのお店は2010年7月にオープンされた、卵や牛乳など動物性たんぱく質の食材や添加物を一切使わないオーガニックカフェです。
お店を切り盛りしているのは、”ほとは”さんと”美穂”さんの姉妹で、おふたりとも、
肉や魚はもちろんのこと、卵、牛乳、乳製品、バター、蜂蜜、植物性マーガリン、トランス酸フリーショートニング、白いお砂糖、ゼラチン、漂白され、ポストハーベストの恐れのある小麦粉、食品添加物、アルミニウムフリーベーキングパウダー、慣行農業作物、アルミの型、電磁波の出る電子レンジ
を一切使用しないという、徹底的なこだわりぶり
自分たちが納得できる素材しか使用しないという姿勢に、感心させられます。
一日6~8食限定☆「じじかふぇ」の菜食ランチ [外食-兵庫(Hyogo)]
姫路のベジ仲間のマユさんのお誘いで、じじかふぇへ行ってきました☆
一日6~8食限定の丁寧に作られた菜食ランチをいただきました。
メニューはこちら
どれも体に野菜の味が生かされた薄味の優しい味で
バラエティ豊かで、食べるのが楽しかったです。
山崎に在住の10年近くベジタリアンでオフ会初参加のTさんと
マーフィーさん、途中からku:さんも参加されました。
Tさんはひそかにマーフィーさんのブログのファンで、
今までベジ仲間もおらず、このたび初めてこういった会に来ましたとのこと。
同じ思いを共有する仲間がいず、10年も隠れベジを貫き通したなんて、
感服です!!
いろんなところにベジさんって棲息してるんだな~と感じさせられました
じじかふぇさんは隠れた穴場です。
姫路に寄られたときは、ぜひ♪♪
ビーガンアースデイ京都のチラシも置かせていただきました◎
一日6~8食限定の丁寧に作られた菜食ランチをいただきました。
メニューはこちら
どれも体に野菜の味が生かされた薄味の優しい味で
バラエティ豊かで、食べるのが楽しかったです。
山崎に在住の10年近くベジタリアンでオフ会初参加のTさんと
マーフィーさん、途中からku:さんも参加されました。
Tさんはひそかにマーフィーさんのブログのファンで、
今までベジ仲間もおらず、このたび初めてこういった会に来ましたとのこと。
同じ思いを共有する仲間がいず、10年も隠れベジを貫き通したなんて、
感服です!!
いろんなところにベジさんって棲息してるんだな~と感じさせられました
じじかふぇさんは隠れた穴場です。
姫路に寄られたときは、ぜひ♪♪
ビーガンアースデイ京都のチラシも置かせていただきました◎
「こめこめかふぇ」さんのこめこめバーガー [外食-兵庫(Hyogo)]
龍野の”さくらまつり”に姫路のベジ仲間さんと行ってきました。
天気もよくて桜も満開
お目当ては大好きな「こめこめかふぇ」さんの
『あかとんぼライスバーガー』
最高に美味しかった
黒米入り玄米のぎっしり感&くたくた煮たブロッコリー&
たかきびハンバーグ&お肉のようなこんにゃく唐揚げ&
豆腐のもろみチーズとなんとも贅沢な組み合わせ
たかきびハンバーグはジューシーで、まるで照り焼きハンバーグのよう。
ボリュームもあり、これは肉食の人でも大満足でしょう♪
私たちが行って30分ほどするともうあと2個でほぼ売り切れ状態でした。
(前日に食べた人が美味しさのあまり買い占められたとか)
早めに行って、ほんとうよかった~!
こめこめかふぇ
http://kome2cafe.exblog.jp/
隣の畑でとれたみずみずしい野菜と体に優しい雑穀などで
心あたたまる料理のおもてなしをしてくれます。
天気もよくて桜も満開
お目当ては大好きな「こめこめかふぇ」さんの
『あかとんぼライスバーガー』
最高に美味しかった
黒米入り玄米のぎっしり感&くたくた煮たブロッコリー&
たかきびハンバーグ&お肉のようなこんにゃく唐揚げ&
豆腐のもろみチーズとなんとも贅沢な組み合わせ
たかきびハンバーグはジューシーで、まるで照り焼きハンバーグのよう。
ボリュームもあり、これは肉食の人でも大満足でしょう♪
私たちが行って30分ほどするともうあと2個でほぼ売り切れ状態でした。
(前日に食べた人が美味しさのあまり買い占められたとか)
早めに行って、ほんとうよかった~!
こめこめかふぇ
http://kome2cafe.exblog.jp/
隣の畑でとれたみずみずしい野菜と体に優しい雑穀などで
心あたたまる料理のおもてなしをしてくれます。
ameen's ovenの酒かす豆腐チーズのピッツァ★ [外食-兵庫(Hyogo)]
夙川にあるameen's oven(アミーンズオーブン)にて
酒粕豆腐チーズのピッツァ、いただきました。
天然酵母のピザ生地はかむとうまみが広がり、
外はカリッ、中はふっくらで、美味しさを噛みしめました
酒粕豆腐チーズは乳製品なしですが、
まるで本当のチーズのような味で
豆腐の味がチーズより食べ応えあり、濃厚で美味しかったです。
650円也。
ここは中でイートインもできるし、パンを買うこともできるし
おすすめです
ほとんどビーガン対応ですが、
キッシュなどは乳製品が入っていたりもします。
ameen's oven(アミーンズオーブン)
http://www.ameensoven.com/
【ADDRESS】〒662-0035 兵庫県西宮市若松町6-18-101
【TEL】0798-70-8485
【OPEN:Bakery】11:00~売り切れまで
【OPEN:Cafe】11:00~L.O19:00
【CLOSE】毎週月曜と月2回日曜(月曜が祝日のときは翌火曜休み)
阪急夙川駅、JRさくら夙川駅から徒歩約7分
大井出(おおいで)町交差点の南東コーナー。
藤棚のあるポケットパークの隣です。
近隣にパーキングができました。
カフェご利用の際にはこちらをご利用ください。
詳しい地図とパーキングのご案内⇒
酒粕豆腐チーズのピッツァ、いただきました。
天然酵母のピザ生地はかむとうまみが広がり、
外はカリッ、中はふっくらで、美味しさを噛みしめました
酒粕豆腐チーズは乳製品なしですが、
まるで本当のチーズのような味で
豆腐の味がチーズより食べ応えあり、濃厚で美味しかったです。
650円也。
ここは中でイートインもできるし、パンを買うこともできるし
おすすめです
ほとんどビーガン対応ですが、
キッシュなどは乳製品が入っていたりもします。
ameen's oven(アミーンズオーブン)
http://www.ameensoven.com/
【ADDRESS】〒662-0035 兵庫県西宮市若松町6-18-101
【TEL】0798-70-8485
【OPEN:Bakery】11:00~売り切れまで
【OPEN:Cafe】11:00~L.O19:00
【CLOSE】毎週月曜と月2回日曜(月曜が祝日のときは翌火曜休み)
阪急夙川駅、JRさくら夙川駅から徒歩約7分
大井出(おおいで)町交差点の南東コーナー。
藤棚のあるポケットパークの隣です。
近隣にパーキングができました。
カフェご利用の際にはこちらをご利用ください。
詳しい地図とパーキングのご案内⇒
かめばかむほどおいしい自家製酵母パン”ameen's oven” [外食-兵庫(Hyogo)]
今日は、日本熊森協会のボランティア説明会に行ったあと、
ふらりと、近くの「ameen's oven(アミーンズオーブン)」というお洒落な
ベジ・オーガニックカフェに行ってみました~
こちらのお店は西宮市の”夙川駅”にあり、自家製の酵母を使ったパンを販売されてます。
パンは、売り切れ次第終了となります。
http://www015.upp.so-net.ne.jp/ameen/cafemenu.htm
中には大きい木製のテーブルがどんとあり、そこでお客は丸くなって
料理をいただきます。
内装がとてもお洒落でした。
何品かカフェメニューもありますが、私が注文したのは
”季節の野菜のプレート”です。
雑穀ぎっしりのローフというのに魅かれて
↑オートミールや高きび・押麦・ナツメグなどが入ってたかな?
お肉以上にめちゃくちゃ美味しいローフでした!
国産のオーガニック・無農薬有機栽培の素材を使用していて
ほとんどのパンには卵・牛乳・そば・バターは使用しておらず
糖分はてんさい糖、国産はちみつ、油は圧搾式菜種油を使っております
”酒粕の豆腐チーズのピッツァ”というのも気になったので
また近いうちに行ってみたいと思います
ameen's oven(アミーンズオーブン)
http://www.ameensoven.com/
【ADDRESS】〒662-0035 兵庫県西宮市若松町6-18-101
【TEL】0798-70-8485
【OPEN:Bakery】11:00~売り切れまで
【OPEN:Cafe】11:00~L.O19:00
【CLOSE】毎週月曜と月2回日曜(月曜が祝日のときは翌火曜休み)
阪急夙川駅、JRさくら夙川駅から徒歩約7分
大井出(おおいで)町交差点の南東コーナー。
藤棚のあるポケットパークの隣です。
近隣にパーキングができました。
カフェご利用の際にはこちらをご利用ください。
詳しい地図とパーキングのご案内⇒
ふらりと、近くの「ameen's oven(アミーンズオーブン)」というお洒落な
ベジ・オーガニックカフェに行ってみました~
こちらのお店は西宮市の”夙川駅”にあり、自家製の酵母を使ったパンを販売されてます。
パンは、売り切れ次第終了となります。
http://www015.upp.so-net.ne.jp/ameen/cafemenu.htm
中には大きい木製のテーブルがどんとあり、そこでお客は丸くなって
料理をいただきます。
内装がとてもお洒落でした。
何品かカフェメニューもありますが、私が注文したのは
”季節の野菜のプレート”です。
雑穀ぎっしりのローフというのに魅かれて
↑オートミールや高きび・押麦・ナツメグなどが入ってたかな?
お肉以上にめちゃくちゃ美味しいローフでした!
国産のオーガニック・無農薬有機栽培の素材を使用していて
ほとんどのパンには卵・牛乳・そば・バターは使用しておらず
糖分はてんさい糖、国産はちみつ、油は圧搾式菜種油を使っております
”酒粕の豆腐チーズのピッツァ”というのも気になったので
また近いうちに行ってみたいと思います
ameen's oven(アミーンズオーブン)
http://www.ameensoven.com/
【ADDRESS】〒662-0035 兵庫県西宮市若松町6-18-101
【TEL】0798-70-8485
【OPEN:Bakery】11:00~売り切れまで
【OPEN:Cafe】11:00~L.O19:00
【CLOSE】毎週月曜と月2回日曜(月曜が祝日のときは翌火曜休み)
阪急夙川駅、JRさくら夙川駅から徒歩約7分
大井出(おおいで)町交差点の南東コーナー。
藤棚のあるポケットパークの隣です。
近隣にパーキングができました。
カフェご利用の際にはこちらをご利用ください。
詳しい地図とパーキングのご案内⇒
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