モダナークで玄米ヴィーガンプレート☆ [外食－神戸（Kobe）]
神戸は三宮にある、Modernark pharm cafe（モダナーク・ファームカフェ）さん。
ふらっと立ち寄ったら、平日限定の「玄米のヴィーガンプレート」というメニューがあると知りました☆
こちらがメニュー![[ぴかぴか（新しい）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/150.gif)
（メニューのくわしくはこちら）
これにドリンクがついて、１１００円。（夜でもOK）
植物性１００％のヴィーガンメニュー
カリフラワーやれんこんのフリットも、さくさくして、これが卵なし？と驚くほど。
サラダのドレッシングが、にんじんとガーリックがきいていて、美味しかった![[黒ハート]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/136.gif)
ドリンクはハーブティーのレモンジンジャーを飲んだけど、これ、大好きな味。
こちら→ Yogi Tea, Organic Green Tea Lemon Ginger, Caffeine, 16 Tea Bags, 1.12 oz (32 g)
（iHerbでまた買おう！と決めました。。）
期間限定のラムレーズンとチョコのビーガンケーキ。
おもわずにんまり。絶品でした。
お店には、調味料やソイミートなどの商品も多彩にそろっていて、買うことができます。
ひよこ豆や、玄米（岩本農園さん）などの量り売りもされてますよ！
放射能まで捨てるのか！
店内には、脱原発の署名や、ポスターなどがいたるところに貼られてあったり・・・
お店の看板ねこ、かわいい猫のテイイチくんもいます。
ちなみに、こちらは先月食べた、玄米カレー（大豆バーグのせ）。
いつもモダナークさんに通いすぎてます。。
店員さんの着てた、ソニックユースのTシャツ、かわいかった。
モダナークさんのように、もっと、神戸で気軽にベジタリアンのメニューが食べられるお店が増えたらなあ![[失恋]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/138.gif)
Modernark pharm cafe（モダナーク・ファームカフェ）
http://www.chronicle.co.jp/shop/shop_MODcafe.html
650-0012 神戸市中央区北長狭通3-11-15
TEL: 078-391-3060 FAX: 391-3067
modernark-cafe@chronicle.co.jp
OPEN 11:30 - CLOSE 22:00（ SUNDAY 11:30 - 21:00 )
On occasion, we hold special workshops, concerts, and events.
On these days, the hours change and/or the cafe is not open to the public.
Please call us before you come.
モダナーク・ファームカフェ
身体と地球に優しい食べ物
ナチュラルにイージーにスローに キッチンをファーマシーに ヘルシーでウチから元気になれるように
玄米や野菜を中心にした手作りの食事や食材などをご用意しています。
ふらっと立ち寄ったら、平日限定の「玄米のヴィーガンプレート」というメニューがあると知りました☆
こちらがメニュー
（メニューのくわしくはこちら）
これにドリンクがついて、１１００円。（夜でもOK）
植物性１００％のヴィーガンメニュー
カリフラワーやれんこんのフリットも、さくさくして、これが卵なし？と驚くほど。
サラダのドレッシングが、にんじんとガーリックがきいていて、美味しかった
ドリンクはハーブティーのレモンジンジャーを飲んだけど、これ、大好きな味。
こちら→ Yogi Tea, Organic Green Tea Lemon Ginger, Caffeine, 16 Tea Bags, 1.12 oz (32 g)
（iHerbでまた買おう！と決めました。。）
期間限定のラムレーズンとチョコのビーガンケーキ。
おもわずにんまり。絶品でした。
お店には、調味料やソイミートなどの商品も多彩にそろっていて、買うことができます。
ひよこ豆や、玄米（岩本農園さん）などの量り売りもされてますよ！
放射能まで捨てるのか！
店内には、脱原発の署名や、ポスターなどがいたるところに貼られてあったり・・・
お店の看板ねこ、かわいい猫のテイイチくんもいます。
ちなみに、こちらは先月食べた、玄米カレー（大豆バーグのせ）。
いつもモダナークさんに通いすぎてます。。
店員さんの着てた、ソニックユースのTシャツ、かわいかった。
モダナークさんのように、もっと、神戸で気軽にベジタリアンのメニューが食べられるお店が増えたらなあ
Modernark pharm cafe（モダナーク・ファームカフェ）
http://www.chronicle.co.jp/shop/shop_MODcafe.html
650-0012 神戸市中央区北長狭通3-11-15
TEL: 078-391-3060 FAX: 391-3067
modernark-cafe@chronicle.co.jp
OPEN 11:30 - CLOSE 22:00（ SUNDAY 11:30 - 21:00 )
On occasion, we hold special workshops, concerts, and events.
On these days, the hours change and/or the cafe is not open to the public.
Please call us before you come.
モダナーク・ファームカフェ
身体と地球に優しい食べ物
ナチュラルにイージーにスローに キッチンをファーマシーに ヘルシーでウチから元気になれるように
玄米や野菜を中心にした手作りの食事や食材などをご用意しています。
―HOME―
yuki-.- さん
訪問ありがとうございます。
ヘルシーなヴィーガン料理のレシピを紹介したり、ときどきネコの話も。
楽しんでいってください。
Thank you for visiting here.
Here is healty vegan recipes, and sometimes talk of cats.
Have a good time.
contact → kumitopu@gmail.com
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ヴィーガン (vegan) ： ビーガン、ヴェーガン、ベーガン。 倫理的理由で肉、魚、卵、乳製品を避け、植物性食品のみを食す食事スタイル。
同じ理由で毛皮や皮、スエード、ウールの着用も避ける。
リンク集
☆おすすめ料理本☆
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とってもお値打ちプレートですね！良心的♪東京にも増えてほしいな～。
by Ginger (2013-01-26 16:21)
Gingerさん
コメントありがとうございます。
はい、ドリンクなしだと９００円ですし、三宮の都会で、このお値段はうれしいです。
なにしろ、お店の雰囲気がとてもよくて、大好きなお店なのです＾＾
by yuki-.- (2013-01-26 18:21)
モダナークのレモンジンジャー、暖まりますねd(⌒ー⌒)!
by マーフィー (2013-01-26 19:22)
はじめまして♪
おいしそ～(o>ω<o)
チョコとラムレーズンのケーキに心惹かれます....(笑)
by 屋上 (2013-01-26 20:33)
マーフィーさん
お久しぶりです♪
モダナークのレモンジンジャーは初めて注文してみましたが、体がぽかぽか感じられていいですね！
あのさっぱり感、やみつきになりそうです。
by yuki-.- (2013-01-27 23:22)
屋上さん
訪問ありがとうございます～。
ケーキ、もう一度食べたいくらいでした＾＾
一緒に食べた彼は「あまりラムの味がしない」と言ってましたが；
私はすごく洋酒がいい感じで、これはとても美味しいと思いました＾＾
by yuki-.- (2013-01-27 23:25)