創華飯店にてベジタリアン中華フルコース [外食-大阪(Osaka)]
大阪は今里にある、創華飯店さん。
知る人ぞ知る・・・穴場なのです!
ベジタリアンのお店ではないですが、
ベジ・ヴィーガン・マクロビ・五クン抜きなどの対応をしてくださる貴重なお店です。
(以前行ったときの記事はこちら)
今回も要望を聞いて下さり、ベジ対応してくださいましたが、
これまた絶品の、本格中華が味わえました
豆腐餃子
鉄鍋でこんがり、パリッと焼けた外側に、中のふわふわ豆腐がうまみたっぷり
やっぱり家で作る餃子とは味が違う・・・!
セロリの香りがさわやかでGOODコクがあっておいしかった。
そしてこれが・・・お麩の酢豚風
外がカリっと焼けた麩は、お肉のようで、驚き!
写真をとるのを忘れて、食べた後ですが・・・
お米の炊け具合といい、パラっと感といい、さすが
今まで食べた玄米チャーハンのなかで一番おいしかった
腐乳やきそば☆
これまた写真を撮り忘れ、食べたあとですが
なんと豆腐でできた麺で、チーズのような味がして、はまりそう
ハーブの生薬のような味がして、さっぱりおいしかった!
何を入れているのか気になりました。
今回、2000円/一人でおまかせコースで頼みました☆
ひたすら鍋を振り続ける店主さんにまたまた脱帽!
本格”精進中華”がこれだけ味わえて、とても満足した一日でした
カウンターと座敷があります☆
小さなお店なので、一人でもふらっといけますよ。
創華飯店 (ソウカハンテン)
住所:大阪府大阪市生野区中川3-4-29
(近鉄今里駅から徒歩15分)
TEL:06-6752-8463
営業時間:17:30~21:00(L.O)
定休日:火・水曜
http://r.tabelog.com/osaka/A2703/A270306/27001083/
※ベジ対応は、事前に連絡が必要かと思います。
どんな要望にも難なく応えてくださいますよ!
場所は、ちょっと分かりにくいですが、アクセスはこちら
知る人ぞ知る・・・穴場なのです!
ベジタリアンのお店ではないですが、
ベジ・ヴィーガン・マクロビ・五クン抜きなどの対応をしてくださる貴重なお店です。
(以前行ったときの記事はこちら)
今回も要望を聞いて下さり、ベジ対応してくださいましたが、
これまた絶品の、本格中華が味わえました
豆腐餃子
鉄鍋でこんがり、パリッと焼けた外側に、中のふわふわ豆腐がうまみたっぷり
やっぱり家で作る餃子とは味が違う・・・!
セロリと春雨の炒めもの
セロリの香りがさわやかでGOODコクがあっておいしかった。
そしてこれが・・・お麩の酢豚風
外がカリっと焼けた麩は、お肉のようで、驚き!
玄米チャーハン☆
写真をとるのを忘れて、食べた後ですが・・・
お米の炊け具合といい、パラっと感といい、さすが
今まで食べた玄米チャーハンのなかで一番おいしかった
腐乳やきそば☆
これまた写真を撮り忘れ、食べたあとですが
なんと豆腐でできた麺で、チーズのような味がして、はまりそう
しめは寒天ゼリー。
ハーブの生薬のような味がして、さっぱりおいしかった!
何を入れているのか気になりました。
今回、2000円/一人でおまかせコースで頼みました☆
ひたすら鍋を振り続ける店主さんにまたまた脱帽!
本格”精進中華”がこれだけ味わえて、とても満足した一日でした
カウンターと座敷があります☆
小さなお店なので、一人でもふらっといけますよ。
創華飯店 (ソウカハンテン)
住所:大阪府大阪市生野区中川3-4-29
(近鉄今里駅から徒歩15分)
TEL:06-6752-8463
営業時間:17:30~21:00(L.O)
定休日:火・水曜
http://r.tabelog.com/osaka/A2703/A270306/27001083/
※ベジ対応は、事前に連絡が必要かと思います。
どんな要望にも難なく応えてくださいますよ!
場所は、ちょっと分かりにくいですが、アクセスはこちら
2012-06-01 23:17
nice!(3)
コメント(2)
トラックバック(0)
―HOME―
わ~いいねぇ。
お祭りに誘ってみようかな^^
(来てくれないかな)
中華が欲しいんだよね。
ユキちゃん今年も10月14日レシピ持ってきてくれるかな?
って、ブログのコメ欄からで御免^^;
by Natsumi (2012-06-08 00:13)
なっちゃん
お返事遅くなってごめんなさい!!
創華飯店さんは、マクロビの講師をされてたみたい。
ほんとにプロの味で、美味しいよ!
ぜひ、お祭りに来てもらえたらなあ♪
もう、お祭りの準備始めてるんだね!はやい!
レシピ、ぜひ出展させてもらえたらなぁー。
でも、予定がまだまだ先なので、何とも言えないけど・・・もう確定しなきゃだめかな?
とりあえず、出展する方向で~。
by yuki-.- (2012-06-22 20:09)