カフェごパンでベジ忘年会 [外食-神戸(Kobe)]
兵庫県は神戸市灘区にある、カフェごパンにて。
しょーすけさん、ジョーさん、Kumi、Iさん、hくん、鍼灸師のS先生、私の7人でベジ忘年会。
店についたとき、食事の準備がまだ進んでおらず、厨房から
「Yukiさん、手伝って~」とごパンさんに呼ばれ・・
甘酒を温めたり、、、微力ながら、キッチンでお手伝いしました。(逆にお邪魔したかもしれませんが、ちょっと楽しかったです。)
切干大根のパスタ、驚くほどうまみがあって、めちゃくちゃ美味しかったです。
玄米と糀のみで作った砂糖無添加の手作り甘酒と、プチパン。
甘辛い味噌炒め♪
お好み焼きも作ってくださいました。
その他、かぶと海苔の甘辛い漬け物、玄米のり巻きなど・・・お腹いっぱいいただきました。
ごパンさんが、ぜひ会ってほしい人がいたのでおよびしました、と、
近くの鍼灸師の先生が来られていました。
その先生のお話が、とってもためになるお話で、感動しました。
先生は、昔から爪が紫色になり、壊死しかかっていたそう。
思考錯誤の末、牛乳の害に気付き、牛乳をやめたところ、どんどん治っていき、
卵、お肉、、と徐々にやめていくと、すーっと完全に治ったそう。
今はほとんどぺスコベジ(魚は時々食べるベジタリアン)のような感じで生活しておられるそうです。
そして、家にテレビをずっと置いていないそうで、お子さんにもテレビを見せたことがないそう。
訳を聞くと、
木の葉が揺れるところや、水がしたたり落ちるのを見ている子供の目は輝いているけれど、
テレビを見ている子供の茫然とした目を見て、これはだめだと本能的に気づいたんです。
と・・・。
もちろんお子さんにゲームも与えず、それに動物園にも、水族園にも連れていったことがなく、
友達との会話のなかで、テレビの話で分からないことがあれば、逆にみんなから教えてもらいなさい、
といいきかせ、育ててこられたそう。
そして、20歳になったお子さんが、先日、
「そうやって育ててきてくれて、ありがとう。本当に感謝している」
と言ってくれたそうです(泣)
たしかに、動物園も、水族園も、本来の動物の本能を無視し、狭い環境に閉じ込めて、
人間の都合にあわせて作られた施設であって、動物の寿命を大幅に縮めています。
水族園に連れてこられるイルカを品定めするために、何十匹ものイルカが犠牲になっているし
動物園の動物は狭いおりの中をうろうろ徘徊しては、気が狂ったような姿のものばかりです。
テレビも、ろくな情報は流れてこないし。
その話を聞いて、すごい方だなぁと思ったと同時に、自分も見習いたいなぁと思わされました。
先生は、薬による治療よりも、自然治癒力を大切にされているんだなぁと
話のふしぶしから感じ、こういったお医者さんがもっと増えたらなあ。
と思いました。
また、すばらしい出会いに感謝です
ありがとうございました。
近未来カフェ ごぱん
神戸市灘区神前町1-2-24(阪急六甲駅、JR六甲道駅より徒歩5分程)
http://www.kobegopan.net/
営業時間 12:00~22:00
定休日 不定休
TEL&FAX 078-802-2016
しょーすけさん、ジョーさん、Kumi、Iさん、hくん、鍼灸師のS先生、私の7人でベジ忘年会。
店についたとき、食事の準備がまだ進んでおらず、厨房から
「Yukiさん、手伝って~」とごパンさんに呼ばれ・・
甘酒を温めたり、、、微力ながら、キッチンでお手伝いしました。(逆にお邪魔したかもしれませんが、ちょっと楽しかったです。)
切干大根のパスタ、驚くほどうまみがあって、めちゃくちゃ美味しかったです。
玄米と糀のみで作った砂糖無添加の手作り甘酒と、プチパン。
甘辛い味噌炒め♪
お好み焼きも作ってくださいました。
その他、かぶと海苔の甘辛い漬け物、玄米のり巻きなど・・・お腹いっぱいいただきました。
ごパンさんが、ぜひ会ってほしい人がいたのでおよびしました、と、
近くの鍼灸師の先生が来られていました。
その先生のお話が、とってもためになるお話で、感動しました。
先生は、昔から爪が紫色になり、壊死しかかっていたそう。
思考錯誤の末、牛乳の害に気付き、牛乳をやめたところ、どんどん治っていき、
卵、お肉、、と徐々にやめていくと、すーっと完全に治ったそう。
今はほとんどぺスコベジ(魚は時々食べるベジタリアン)のような感じで生活しておられるそうです。
そして、家にテレビをずっと置いていないそうで、お子さんにもテレビを見せたことがないそう。
訳を聞くと、
木の葉が揺れるところや、水がしたたり落ちるのを見ている子供の目は輝いているけれど、
テレビを見ている子供の茫然とした目を見て、これはだめだと本能的に気づいたんです。
と・・・。
もちろんお子さんにゲームも与えず、それに動物園にも、水族園にも連れていったことがなく、
友達との会話のなかで、テレビの話で分からないことがあれば、逆にみんなから教えてもらいなさい、
といいきかせ、育ててこられたそう。
そして、20歳になったお子さんが、先日、
「そうやって育ててきてくれて、ありがとう。本当に感謝している」
と言ってくれたそうです(泣)
たしかに、動物園も、水族園も、本来の動物の本能を無視し、狭い環境に閉じ込めて、
人間の都合にあわせて作られた施設であって、動物の寿命を大幅に縮めています。
水族園に連れてこられるイルカを品定めするために、何十匹ものイルカが犠牲になっているし
動物園の動物は狭いおりの中をうろうろ徘徊しては、気が狂ったような姿のものばかりです。
テレビも、ろくな情報は流れてこないし。
その話を聞いて、すごい方だなぁと思ったと同時に、自分も見習いたいなぁと思わされました。
先生は、薬による治療よりも、自然治癒力を大切にされているんだなぁと
話のふしぶしから感じ、こういったお医者さんがもっと増えたらなあ。
と思いました。
また、すばらしい出会いに感謝です
ありがとうございました。
近未来カフェ ごぱん
神戸市灘区神前町1-2-24(阪急六甲駅、JR六甲道駅より徒歩5分程)
http://www.kobegopan.net/
営業時間 12:00~22:00
定休日 不定休
TEL&FAX 078-802-2016
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