Aarti（アールティ）で絶品☆ベジカレー

ノンベジの友人Kさんと、晩ごはん。

「どこでもいいよ」と言ってくれたので、前から行ってみたかった
神戸は三宮のハンター坂にある、『Aarti（アールティ）』というインド料理レストランに行きました。

兵庫県内に、
長田本店、三田支店、三宮店１、三宮店２、三宮北野店、と、たくさん店舗があります。

駅近にある三宮店は、店頭に、お肉の写真がどーんと飾ってあったりで敬遠していたのですが、
ハンター坂にある北野店のほうは、とても厳格な純菜食主義の『ジャイナ教徒』向けベジタリアン裏メニューがあると小耳にはさみ・・・ここに決めました。

店内はこぎれいで、ベジメニューも豊富でした。
なんとべジカレーのメニューが、４ページにもわたってあり、かなりの量（１０～１５種類は）ありました


決めきれなくて、お店の人おすすめの”ひよこ豆のカレー”を注文。

これが、頼んで正解！
このひよこ豆、いつも自分が調理するのと、全然味が違うのです。
ほっくりして、まるでお肉か何かのようで・・・柔らかい。味に深みもあります。

味付けも、スパイスが濃厚で深く、
おそらく、今まで食べたインドカレーの中で一番でした。

それにここは、ロティやナンを焼く専用のお釜（炭火タンドール）があります。
外はパリパリで香ばしく、焼き加減もバッチリ。
今まで食べたロティの中でもとくにおいしかったです。


神戸の北野は、とくにインド人が多い街。
毎週金曜日は集団礼拝があるそうで、モスクに礼拝に来たイスラム教徒のお客さん向けに、
ハラールブッフェ（HALAL　BUFFET）という、食べ放題のバイキングランチをしているそうです。
（イスラム教は、”ハラール”という殺され方をしたお肉しか食べないという習慣があるので）

今日は私たちの他に、インド人の団体客さんと、一人で食べに来ているインド人の人だけでした。
かなり話まくって、笑いまくって、気がついたら３～４時間居座ってしまっていました；
ハンター坂店、三宮駅から歩いて７～８分かかりますが、行ってみる価値はありです。

あぁ、神戸には本当にたくさんの美味しいインド料理屋さんがあって、
まだまだ行ってみたいお店がたくさんです


インド料理アールティ（Aarti）北野ハンター坂本店　
神戸市中央区中山手通2-14-13ハンタービル1F
078-222-8665 　　
11:00〜14:00　17:00〜22:00　
月曜不定休
ハラル・ブッフェは金曜日11:00〜15:00
http://aarticompany.com

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